Bouillon de légumes à base d’épluchures

Le bouillon de légumes est un ingrédient de base à avoir dans sa cuisine. En effet, le bouillon sert pour faire de la soupe, du risotto, tout type de plats mijotés… Pour nous faciliter les préparations, nous achetons le bouillon prêt à l’emploi. Malheureusement la composition de ceux-ci n’est pas……

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