Choux de Bruxelles façon carbonara de Laurent Mariotte

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Je vous propose aujourd’hui de dépasser certains de vos a priori avec cette recette de poêlée de choux de Bruxelles façon carbonara de Laurent Mariotte.
Ces petits choux ont en effet mauvaise réputation, mais moi, je les trouve …
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Happy papilles

Des épices, des herbes, des aromates... Tels sont mes secrets pour une cuisine quotidienne gourmande qui rendra vos papilles happy !