Joues de bœuf aux 4 épices, sauce barbecue et rhum

En cette période un peu délicate, on se réconforte comme on le peut et chez moi – vous me connaissez – ça passe bien entendu par la cuisine. Je me rabats donc sur les plats mijotés et dans cette optique, la joue de bœuf confite et bien fondante, constitue un……

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Happy papilles

Des épices, des herbes, des aromates... Tels sont mes secrets pour une cuisine quotidienne gourmande qui rendra vos papilles happy !