Le maki-clette

Avis aux gourmands amateurs de fromage et de nourriture japonaise. C’est une alliance un peu particulière qui commence à gagner les réseaux. Pour rappel, le maki, ou california rolls, est un sushi japonais à base de riz, de concombre, d’avocat et de saumon. Sa version savoyarde s’appelle le maki-clette. Un……

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